"Bauck Hof" ekoloģiska, pilngraudu griķu un prosas pārslu putra bez glutēna. Bez pievienota cukura (satur dabīgos cukurus), bet pietiekami salda un garšīga, jo tās sastāvā ir vairāk kā 20% augļu. Lai padarītu putru vēl sātīgāku, tai pievienota arī superpārtika - čia sēklas un kvinoja.
Šī putra ir lielisks šķiedrvielu avots. Satur maz piesātināto tauku un ļoti maz sāls. Piemērota vegāniem.
Pagatavošana: 4 porcijām: ieber 200 g putras maisījuma katlā, pievieno 600 ml auksta ūdens (vai auksta piena, sojas, auzu vai mandeļu dzēriena), uzvāra un pavāra vēl 1 minūti. Ēd siltu.
Ātrā pagatavošana: 1 porcijai: Bļodā ieber 4 pilnas karotes (50 g) putras maisījuma. Pievieno 100 ml verdoša ūdens (vai verdoša piena, sojas, auzu vai mandeļu dzēriena). Labi samaisa un ļauj 2-3 minūtes uzbriest. Vēlreiz samaisa un ēd siltu.
Sastāvdaļas: pilngraudu prosas pārslas 38%*, pilngraudu griķu pārslas 28%*, dateļu gabaliņi*, čufas (zemesmandeles) milti*, ābolu gabaliņi*, vīģu gabaliņi*, zeltainās linsēklas*, ābolu pulveris*, čia sēklas*, uzpūsta kvinoja*, rīsu milti*, kardamons*, ingvers*. * – no ekoloģiskām saimniecībām.
Uzturvērtība (100 g) – 1539kJ/365 kcal: tauki 6.1 g (no tiem piesātinātās taukskābes 1.2 g), ogļhidrāti 65 g (no tiem cukuri 16 g), šķiedrvielas 6.7 g, olbaltumvielas 9 g, sāls 0.02 g.