"Bauck Hof" biodinamiskā pilngraudu kviešu manna - vērtīgāka nekā ierastā manna. Tajā ir daudz šķiedrvielu un ļoti maz sāls.
Piemērota putrai, smalkmaizītēm, konditorejas izstrādājumiem, zupām, mērcēm u.c.
Mannas putra: 75 g putraimu ieber 0,5 L silta piena un maisot uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pasniedziet ar svaigiem vai žāvētiem augļiem, kompotu, ābolu, augļu ievārījumu, marmelādi, vaniļu, šokolādi u.c. Garšīgi arī bez piedevām, tikai ar sviestu.
Sastāvs: biodinamiski kviešu putraimi. Var saturēt citu graudaugu, riekstu, sezama daļiņas.
Uzturvērtība (100 g): Enerģētiskā vērtība 1434 kJ/339 kcal Tauki 1,2 g t. sk. piesātinātie 0,3 g Ogļhidrāti 69 g t. sk. cukuri 2,1 g Šķiedrvielas 7,2 g Olbaltumvielas 9 g Sāls <0,01 g