Izcelsmes vieta: Dienvidfrancija.
Vīna darītavā Pierre Chavin Fabjēns Gross, atzīts vīndaris, kurš pašlaik studē prestižajā Master of Wine, ir apvienojis savus talantus un zināšanas ar Mathilde Boulachin, slavenu vīna mārketinga speciālisti ar starptautisku redzējumu, lai radītu lieliskus bezalkoholiskus vīnus.
Vīnogas tiek novāktas naktī, kad temperaūra ir zemāka, kas palīdz saglabāt stabilu cukura līmeni. Tiek gatavots tradicionāls, alkoholisks vīns, no kura vēlāk atdala alkohola molekulas, izmantojot reverso osmozi.
Sastāvdaļas: Bezalkoholiskais chardonnay vīns.
Pēc atvēršanas glabāt aukstumā. Satur sulfītus.
Produkta uzturvērtība 100ml: enerģētiskā vērtība 46kj/11kcal, tauki 0g, ogļhidrāti 2g , tostarp cukuri 2g, olbaltumvielas 0g, sāls 0.02g.
Garšas buķete: Aromātā vīns būs minerāls, briošs ar pikantu augļu, citrusu un ābolu notīm. Garšā jūtams smalks svaigums.
Sader ar ēdieniem: Izcils kā sieriem un zivju ēdieniem.
Vīnogu šķirne: Chardonnay.