Bāzēta uz saulespuķu eļļas bāzes. Amarantu sēklu īpatsvars maisījumā ne mazāks kā 80%.
Amaranta eļļu cilvēki lietojuši jau pirms tūkstošiem gadu. To ieguva ar vienkāršu paņēmienu, presējot šī auga sēklas, kurās ir tikai 15% eļļas. Par amaranta dzimteni tiek uzskatīta Centrālā Amerika
No amaranta iegūtie produkti tūkstošiem gadu bija neatņemama sastāvdaļa seno acteku un inku uzturā - viņi šo augu uzskatīja ne vien par "spēka graudiem", bet arī par ārstniecisku un svētu kultūru.
Eiropā amarantu ieveda 16. gadsimtā. Zīmīgi, ka vārds "amarants" - grieķu valodā amarantos - nozīmē mūžīgais zieds, kas nekad nenovīst, un simbolizējis nemirstību. Mūsdienās biologi amarantu dēvē visai daiļrunīgi - gan par "olbaltumvielu noliktavu", gan par "gadsimta atklājumu", gan par “šodienas un nākotnes kultūru"
Lietošana: Iekšķīgi - pa 1 tējkarotei 3 reizes dienā 20-30 min pirms ēšanas vai, pievienojot ēdienam
Kosmētikā: kā ādas aizsarglīdzekli, detoksikācijai, ādas mitrināšanai, mīkstināšanai un barošanai
Ārīgi: ādas un gļotādas ieziešanai Var lietot arī masāžai
Satur: Linolskābe (46-50%), oleīnskābe (22-26%), palmitīnskābe (17-20%), skvalēns, dzelzs, kalcijs, vitamīns E.
Eļļa līdz 16% olbaltumvielu (no tām vairāk nekā 30% ir neaizvietojamās aminoskābes), līdz 15% tauku (50% no tiem ir polinepiesātinātā taukskābe Omega-6)
Eļļai ir visai augsts vitamīnu saturs (Е, А, B1, B2, B4 (holīns), С, D), cilvēka organismam nepieciešamie makro- un mikroelementi (dzelzs, kālijs, kalcijs, fosfors, magnijs, varš un citi), kā arī citas bioloģiski aktīvas vielas, kas nosaka šīs eļļas daudzveidīgās ārstnieciski profilaktiskās īpašības.
Eļļas vislielākā vērtība ir tās unikālā sastāvdaļa - skvalēns