Vegāniem piemērots, nesatur glutēnu, zems piesātināto tauku daudzums. Teriyaki mērce ir nemainīga vērtība japāņu virtuvē. Tās saldā garša rodas nevis no cukura vai karameles, bet gan no rīsu sīrupa. Teriyaki mērci izmanto kā mērci un marinādi. Šī saldā sojas mērce ir lieliski piemērota Tofu, Seitan, Tempeh un dārzeņu marinēšanai, vārīšanai vai pārklāšanai.
Sastāvs: ūdens, rīsu sīrups*, Tamari* 17% (ūdens, SOJA*, jūras sāls, spirts*, A. Oryzae), mirīns* (rīsi*, ūdens, A. Oryzae), kukurūzas ciete*, baltvīna etiķis*, jūras sāls, ķiploku pulveris*, sīpols*, ingvera pulveris*.
*bioloģiskā lauksaimniecība ES/ārpus ES. Kontroli veica: skat. uz iepakojuma
100g produkta satur: enerģ. vērtība 691 kJ /163 kcal, tauki 0g, no tiem piesāt. tauksk. 0g, ogļhidrāti 37g, no tiem cukuri 23g, šķiedrv. 0g, olbaltumv. 2.7g, sāls 3.8g.
Ieteicams līdz: skat. uz iepakojuma.
Izcelsmes valsts: skat. uz iepakojuma.
Ražotājs: Lima nv/sa, Vācija.