Tā nedrīkstētu trūkt nevienā virtuvē!
Sonnentor ekoloģiski maltais Ceilonas kanēlis ir kanēļa koka miza, nomizota, žāvēta un plaši izmantota kā garšviela. Ceilonas kanēlim ir nedaudz maigāka garša nekā tā tuvajam radiniekam cassia kanēlim. Tam ir maigs saldums, tas ir ārkārtīgi aromātisks, ar viegli jūtamu apelsīna noti.
Kanēlis, kas atsauc atmiņā bērnību, ir brīnišķīgi piemērots desertiem, rīsu pudiņiem, kompotiem un kūkām. Ļoti labi sader ar visiem žāvētiem augļiem. Nogaršojiet gardo kuskusu ar Ceilonas kanēli, āboliem, žāvētiem augļiem un citronu sulu. Piemērots jēra un gaļas sautējumiem. Neatdalāms no arābu vai indiešu virtuves. Beriet pie ēdieniem, kamēr tie ir pusgatavi.
Sertificēts kā ekoloģisks produkts.
Sastāvdaļas: ekoloģisks Ceilonas kanēlis.