Topinambūra milti satur vairāk kā 60% inulīna (škiedrvielu - oligosaharīdu) - prebiotiķi, kas veicina labo baktēriju vairošanos. Topinambūrs satur 13% pektīna, B grupas vitamīnus, dzelzi u.c.minerālvielas.
Ieteicams lietot regulāŗi no 1/2 tējk. līdz 3 tējk. (12g) dienā kopā ar ēdieniem (zupām, biezputrām, mērcēm, maizītēm, biezpienu, u.c.) vai apliet ar karstu ūdeni kopā ar ingvera tēju. Topinambūra pulverim ir viegli saldena, riekstaina garša un to var izmantot kā saldinātāju aizvietojot cukuru.
Inulīns - šķiedrvielas, kas vairo labās baktērijas, kuras:
Topinambūrs - satur B grupas vitamīnus, pektīnu, minerālvielas - dzelzi, magniju, kāliju, varu.
Sastāvs: 100% topinambūra bumbuļi.
Uzturvērtība 100g:
Enerģētiskā vērtība - 1218kJ / 291kcal;
Tauki - 0,6g;
Ogļhidrāti - 12,3g, t.sk. cukuri 5,6g;
Škiedrvielas - 76,5g;
Olbaltumvielas -7,3g;
Sāls - 0g;
Pektīns - 12,8g.
Sargāt sausā tumšā vietā. Uzglabāšanas temperatūra no 0-22C.
Piezīmes: Produkts nav sertificēts slimību ārstēšanai. Produkta kvalitāte ir pārbaudīta akreditētā laboratorijā.
Ražots Latvijā.