Spice House BIO kumina sēklas, 20g

Kuminu ļoti plaši lieto Indijas karijos, rīsu un dārzeņu ēdienos, sautējumos, maizes cepšanai, Meksikas mērcēs, BBQ garšvielu maisījumos, kā arī marinējumos un čatnijos, ļoti labi derēs jēra gaļas ēdieniem. Īpaši labi kumins draudzējas ar oranžajiem dārzeņiem (burkāni, dzeltenie kabači un ķirbji), īpaši ja dārzeņi tiek vārīti vai tvaicēti. Kumina sēklas labi papildina vistas gaļas, jūras velšu ēdienus. Kumina sēklas var izmēģināt savienojumā ar svaigiem tomātiem. Ļoti siltu aromātu kumins piešķir dažādiem maltās gaļas ēdieniem. Viegli grauzdētas kumina sēklas ļoti labi garšos salātos ar bietēm un fetas sieru.

Sastāvs: kumina sēklas

Izcesmes valsts: Ēģipte