Moruga Cacao BIO ceremoniālais šķirnes kakao „Arhuaco Kolumbien“, 180g

Ekoloģiska šķirnes kakao „Arhuaco Kolumbien“. Pēc gadsimtiem ilgas izsūtījuma „Arhuaco“ tauta atgriežas savā zemē un atkal audzē kakao – nevis kā preci, bet gan kā svētu vērtību. Kakao tiek audzēts ekoloģiski daudzveidīgās jaukto mežu saimniecībās, kas atjauno dabisko ekosistēmu un palīdz atjaunot augsni, ūdeni un klimatu.

Katram solim – no stāda līdz ražas novākšanai – ir rituāla nozīme. Šis kakao ir ne tikai ekoloģisks, bet arī ceremoniāls.

Garšas notis: garšvielas, iesals, rieksti. Bez pievienotā cukura. . Piemērots vegāniem.

Sastāvdaļas: 100% ekoloģiska kakao masa. Ne ES lauksaimniecība.

Uzturvērtība (100 g) – 2539 kJ/616 kcal: tauki 55 g (no tiem piesātinātās taukskābes 34 g), ogļhidrāti 9 g (no tiem cukuri 0 g), olbaltumvielas 11 g, sāls 0,03 g.

Pagatavošana (1 lielai krūzei).

1. Sāciet ar 100 ml auksta šķidruma (iesakām barista tipa augu dzērienu) krūzē.
2. Pievienojiet 200 ml verdoša ūdens, lai sasniegtu ideālo temperatūru.
3. Pievienojiet šķidrumam 7–10 kakao gabaliņus (10–15 g).
4. Ja vēlaties, varat pievienot garšvielas, piemēram, kanēli, aso čilli vai vaniļu.
5. Saputojiet ar rokas piena putotāju, līdz maisījums kļūst biezs un krēmīgs. 
6. Izbaudiet !

Valsts: Vācija