Rūgts! karstā piena šokolāde, 200g
Ražotājs: Ražotājs:
Rūgts!
Aptuvenais piegādes laiks 1 - 5 darba dienas
Rūgts! karstā piena šokolāde, 200g
Īsta. Pilnīgi brīva no jebkādiem "uzlabotājiem".
Rūgts! šokolāde tiek gatavota pēc klasiskās metodes no kakao pupiņām (bean-to-bar).
Bean to bar nozīmē pilnu šokolādes ražošanas ciklu no kakao pupiņas līdz gatavam dzērienam:
- kakao pupiņu grauzdēšana, smalcināšana un vējošana (kodolu atdalīšana no mizām),
- šokolādes gatavošana granīta dzirnakmeņu iekārtā (melanžerā),
- pirmatnējās" šokolādes liešana veidnēs
- šokolādes karsēšana un temperēšana,
- šokolādes iepakošana.
Sastāvdaļas: grauzdēti kakao pupiņu kodoli 26% (Nikaragva), kakao sviests 26%, pilnpiena pulveris 25%, cukurniedru cukurs 23%.
100g produkta satur: enerģ. vērtība 2819 kJ/626 kcal, tauki 46g (no tiem piesāt. tauksk. 27g), ogļhidrāti 41g (no tiem cukuri 34g), olbaltumvielas 12g.
Lietošana: 200ml karstā pienā iebērt 40-45g šokolādes un maisīt līdz viendabīgai masai.
Uzglabāt sausā,vēsā vietā no +12 - +23 grādu temperatūrai.
Ražots Latvijā.
